断食をする上でこの単語はよく耳にします。 オートファジーは「体の中にあるあらゆるたんぱく質を細胞が自ら食べて素材をリサイクルしながら体を維持していく事。 人間が生命活動をする上で一番大事なことは「たんぱく質を作り続ける事」であることをご存知…
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